Le Baromètre des Boissons

Média indépendant de données sur les boissons alcoolisées en France : consommation, marché et politiques publiques.

Rapports et études sur l'alcool

Ici, nous résumons et comparons les rapports publiés par les instituts de recherche, les autorités sanitaires et les organismes statistiques. Chaque synthèse explique la méthode de l'étude, ses résultats principaux et ses limites, sans jargon inutile.

3
PubliéArticles
Rapports PDF alcool en français : bibliothèque utileRapports PDF alcool en français : bilans français et enquêtes suisses ESPAD pour retrouver des chiffres datés et comparables.
Données marché boissons alcoolisées : sources et méthodeDonnées marché boissons alcoolisées : sources publiques, méthode de reprise et limites pour lire les chiffres en France.
documentation alcool en allemand PDF : données suissesdocumentation alcool en allemand PDF : 7,6 litres par habitant en 2024 en Suisse, ventes, fréquences et risques documentés.